Pimentón Ahumado x 100gr

Description

El pimentón es una especia muy popular que aporta mucho sabor, color y bondad, al igual que las famosas guindillas de las que procede. Se elabora moliendo guindillas, pimientos y otros pimientos secos de la familia Capsicum Annuum.

El pimentón ahumado es originario de las Antillas y Sudamérica. Es parte integrante de muchos platos internacionales, incluido el plato nacional de Hungría, el gulash, así como de un gran número de nuestras salsas de chile gourmet Chilli No. 5.

Entre los principales beneficios que el pimentón ofrece para la salud son:
Protección contra las enfermedades cardiovasculares, ayuda a purificar la sangre y la producción de glóbulos rojos,
ayuda a curar heridas, también facilita la digestión y da más energía al organismo. Puede prevenir la caída del cabello y mantener su color
Puede inducir el sueño.

El pimentón contiene altos niveles de vitaminas C y E. La primera protege contra enfermedades cardiovasculares como infartos y derrames cerebrales. El hierro, el magnesio, el fósforo y el potasio que también se encuentran en el pimentón ayudan a purificar la sangre y a mantener sano el corazón. El contenido de vitamina E del pimentón es beneficioso para la salud, ya que ayuda al organismo a producir glóbulos rojos y a cicatrizar heridas.

Otro beneficio para la salud del pimentón es que se cree que ayuda a digerir mejor los alimentos al aumentar la saliva y los ácidos estomacales. Este proceso también ayuda a descomponer los alimentos más fácilmente y a liberar más nutrientes para obtener energía.

Los beneficios para la salud del pimentón son ciertamente eclécticos, ya que también se cree que esta especia previene la caída del cabello, mantiene su color e induce el sueño mediante la producción de melatonina, la hormona del sueño.